Il salumificio Ciccarelli, adagiato in una verde valle dell'entroterra marchigiano, vanta un'antica tradizione nella produzione di salumi tramandata da tre generazioni.
La produzione a carattere artigianale viene svolta seguendo alti standard di qualità e nel rigoroso rispetto di tutte le normative igieniche ed ambientali.
L'azienda è certificata CEE per il selezionamento delle carni e per la loro lavorazione nonché di un sistema di autocontrollo dell'intera produzione attuato attraverso il monitoraggio da parte di una società esterna.
La cura nella ricerca delle materie prime, esclusivamente carni nazionali scelte, il controllo del processo produttivo ed il carattere artigianale della lavorazione danno una gamma di prodotti qualitativamente superiori apprezzati da tanti consumatori e dei quali l'azienda è particolarmente orgogliosa.