Azienda Agricola Scibè Doriano

La famiglia Scibè è presente sin dal 1600 nel territorio di Grottazzolina in località "Passo di Colle" dove coltiva parte delle colline che dividono la valle del fiume Tennada quella del torrente Ete.L'Azienda, e' a prevalente indirizzo zootecnico ed anche nei periodi di industrializzazione dell'agricoltura non ha mai utilizzato prodotti chimici di sintesi, nè praticato colture intensive. Da sempre vengono seguiti i principi dell'agricoltura biologica nella rotazione colturale adeguandola all'alimentazione zootecnica e alla concimazione con il letame prodotto dall'allevamento aziendale.La produzione aziendale e' certificata biologica sin dagli anni '80 ed attualmente è controllata dall'Istituto Mediterraneo di Certificazione (IMC) con sede in Senigallia(AN). Si allevano bovini, ovini, caprini, suini e animali da cortile per la produzione di carne;
viene inoltre praticata l'apicoltura per la produzione di vari tipi di miele.Dai primi anni '90 la filiera di produzione della carne biologica e' completata da uno spaccio per la vendita diretta in azienda e su richiesta si effettua la distribuzione
della carne certificata a domicilio.