Pastificio Azienda Agraria Latini

Ogni varietà di grano duro ha un suo colore e un suo profumo,un suo sapore ed una sua consistenza.
Per questo tutti gli anni,nei nostri campi sperimentali, seminiamo e raccogliamo più di 50 varietà di grano duro,alla ricerca dell’eccellenza organolettica in ognuna di loro.Dal 1990 ne abbiamo selezionate e testate,nella Pasta,più di 600,fino a creare le prime ed uniche Pastificazioni in Purezza: Senatore Cappelli e Taganrog.Oggi con il Farro,vogliamo raccontarvi di Nuove Frontiere del Gusto.Benvenuti nel magico Mondo Latini dove la Pasta non è più "solo acqua e farina" ma Genio e Amore