Nonna Tina

L'azienda Le conserve di Nonna Tina Srl è nata negli anni '90 dal desiderio della famiglia Morlacchi di esprimere al meglio la propria passione per i sottoli e sottaceti.Controllando ad ogni fase la produzione e le materie prime, avvalendosi di un sistema di autocontrollo, nonché di sistematiche analisi dei prodotti in ogni passaggio di lavorazione, siamo arrivati per gradi ad un ottimo livello qualitativo, grazie soprattutto all'impianto di pastorizzazione dove i prodotti nei vasetti già tappati vengono sottoposti ad una temperatura di 90° per la debatterizzazione che avviene tramite il pastorizzatore.I vari e repentini cambiamenti di mercato ci hanno indotto negli ultimi anni ad avere strette collaborazioni con altre aziende certificate del settore.Sempre in nostra presenza, le materie prime lavorate "dal fresco", come carciofi, cipolline e peperoni, vengono prodotti in altri stabilimenti specializzati per questi tipi di lavorazione, ottenendo così uno standard qualitativo sempre uguale e continuo nel tempo.Alla ricerca di nuove e continue migliorie, l'obbiettivo dell'azienda è quello di raggiungere un alto livello qualitativo fidelizzando il consumatore e soddisfando la clientela più esigente.