Il Prosciuttificio Valserio è un’impresa a gestione famigliare attiva nella produzione di prosciutti cotti e spalle cotte sin dal 1979.
Il Sig.Vaccario ha maturato un’esperienza trentennale nel settore suino, dapprima come allevatore e macellatore, in seguito specializzandosi anche nella produzione di prosciutti cotti.
Nel moderno stabilimento di Ripalta Cremasca, in provincia di Cremona, la profonda conoscenza della materia prima e dei processi produttivi, unitamente alla passione della famiglia Vaccario, impegnata direttamente nella gestione aziendale, garantiscono al consumatore un prodotto di qualità superiore.Da trenta anni tradizione e genuinità del prodotto, competenza e passione contraddistinguono il Prosciuttificio Valserio, pronto ad affrontare con entusiasmo ed ottimismo le nuove dinamiche del mercato.Produciamo prosciutti e spalle cotte a nostro marchio utilizzando numerosi formati e, al fine di incontrare le esigenze dei nostri clienti realizziamo etichette su specifica indicazione dell'acquirente, che potrà così affrontare il mercato con un prodotto immediatamente riconoscibile e fortemente personalizzato con il proprio marchio.