Nurcinus
- Borgosatollo (Brescia)
- Lombardia
- Via Signaroli 51/53
Dopo anni di esperienza nella salumeria Valzelli di papà Girolamo, nasce nel 1989 il laboratorio Nurcinus di Valzelli Osvaldo, ove, abbinando la vecchia tradizione di famiglia con le moderne tecnologie, si producono salumi tipici bresciani.
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