Pezzera

Pezzera s.r.l. nasce a Gazzaniga in Val Seriana alla fine degli anni 40 come Pezzera Marcello che con l'arte del commercio inizia l'attività di stagionatore di formaggi. L'azienda, iscritta al Consorzio Tutela del Grana Padano come stagionatrice, nel 1974 dal fondatore passa al figlio trasformandosi in seguito in Pezzera s.r.l., il quale con la tradizione e la passione famigliare si specializza nell'importante fase di lavorazione quale è la stagionatura.