La nostra passione per l'allevamento delle api è iniziata sin dal 1979 e da allora abbiamo sempre lavorato con lo stesso entusiasmo e migliorato la nostra tecnica.Da sempre operiamo nel rispetto della natura e dell'ambiente e, al fine di garantire la genuinità del nostro prodotto, dal 1998 abbiamo scelto di certificare la nostra azienda con il metodo biologico, prima con AIAB e attualmente con ICEA.L'apicoltura che noi pratichiamo è di tipo stanziale in Valfontanabuona, la valle del torrente Lavagna che scorre parallelamente al Golfo del Tigullio. E' una zona lontana da fonti di inquinamento, priva di insediamenti industriali e di coltivazioni intensive. Il clima e una rigogliosa vegetazione selvatica e spontanea favoriscono un'ottima qualità e quantità di miele.
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