L'Antica Fattoria Sabina

Situata nel cuore della Sabina, terra famosa per le sue colture, i suoi ulivi e la sua gente cordiale e simpatica, sorge la nostra azienda che, circondata da un lato da luoghi di importante interesse archeologico e dall’altro da verdi pascoli rigogliosi, si impegna a conservare e a trasmettere la propria “passione” per i sapori di una volta.La fattoria si estende su 50 ettari di terreno nei quali vengono coltivati ulivi di qualità superiore e vengono allevati capi di bestiame di grande pregio.
All'interno della fattoria sorge il caseificio dove, a valle del processo di mungitura delle nostre mucche, giunge il latte che sapienti mani lavorano continuamente per regalare alle vostre tavole il piacere di formaggi e latticini freschi ed appetitosi.
La nostra azienda può vantare anche la produzione di un ottimo olio extravergine di oliva DOP-SABINA proveniente esclusivamente dai nostri uliveti e lavorato rimanendo sempre fedeli alla tradizione della nostra gente per poter così garantire un prodotto di elevata qualità e dal sapore autentico.
Grazie all’esperienza e all’alta professionalità dei nostri tecnici, alle lavorazioni tradizionali che non prevedono l’utilizzo di prodotti chimici, all’attenzione e all’efficacia dei controlli effettuati, la nostra azienda può fregiarsi del titolo di azienda biologica che produce prodotti di alta qualità.