Antica Pasta è un'azienda produttrice di pastafrestaripiena e non, e gastronomia. L'azienda ha origine negli anni '80 in un piccolo laboratorio situazto in Contigliano (RIETI). Con l'imminente incremento della produzione, la ditta di è trasferita in un nuovo impianto situato nel comune di Greccio (RIETI) ai piedi del Santuario Francescano.La produzione viene effettuata a carattere artigianale con macchinari moderno e all'avanguardia, ed è ottenuta con l'impiedo di materie prime selezionate personalmente dal titolare, garantendo così un alto livello qualitativo, costantemente riconosciuto dai nostri clienti.La produzione, la commercializzazione e la distribuzione dei prodotti a marchio "ANTICA PASTA, sono curatu meticolosamente con personale proprio qualificato.La "ANTICA PSTA, ha in programma di incrementare la produzione, al fine di soddisfare le crescenti richieste da parte dei nostri attuali e futuri potenziali clienti.I prodotti sono genuini perché realizzati direttamente da noi con ingredienti naturali, selezionati e assolutamente privi di conservanti, coloranti ed esalatori di sapidità, sono confezionati in vaschette da 500 g, circa e conservati in ATM: ogni vaschetta può essere prezzata o meno in sede di confezionamento.La consegna dei prodotti viene effettuata direttamente dalla ditta stessa ai singoli supermercati o piattaforme centralizzate con propri e idonei mezzi di trasporti refrigerati. La ditta possiede tutti i permessi previsti ed è in regola con le norme nazionali ed europee in vigore concessi dalle ASL di RIETI e dal MINISTERO della SANITA' relativo al rilascio del BOLLO CEE n. 9-2366/L. La filiera è sottoposta a controlli periodici da parte delle ASL competenti e, per maggior sicurezza, da ulteriori analisi e verifiche personali da parte di un veterinario incaricato dalla ditta stessa.