La Palluzzi e Bartolucci è un'azienda di Priverno, in provincia di Latina che vanta un'esperienza quarantennale nel settore della produzione e commercializzazione di conserve alimentari artigianali. L'attività dell'azienda è a conduzione familiare, essendo le principali funzioni aziendali ripartite tra il Sig. Tommaso Bartolucci, che si occupa dell'acquisto delle materie prime e della supervisione del processo produttivo e la Sig.ra Margherita Palluzzi, responsabile del controllo Qualità. Nell'azienda, collabora inoltre Sara Bartolucci, figlia dei titolari, che gestisce i rapporti con i clienti e i fornitori e si occupa degli aspetti amministrativi, in collaborazione con 7 dipendenti, selezionati accuratamente per essere sempre in grado di garantire al consumatore finale un prodotto di qualità.