La Pasta di Ermanno

Il Pastificio "La Pasta di Ermanno", in origine "Da Rosalba", è stato fondato nel 1972 da Rosalba Bortone madre di Ermanno, attuale titolare e pastaio dell'azienda.Sin dalle origini l'attività del pastificio è stata incentrata sulla produzione di pasta fresca nei vari formati di pasta ripiena, pasta corta e pasta lunga. Senza mai tralasciare il legame con la storia e le tradizioni del proprio territorio d'origine, proponendo vari tipi di "pasta tipica".Ogni giorno i nostri clienti possono scegliere tra molti formati di pasta fresca, in pronta consegna o su ordinazione e per i più esigenti è possibile lavorare formati, quantità e ripieni su richiesta.Oggi, "La Pasta di Ermanno" è apprezzata e riconosciuta per il suo gusto e la sua bontà, che derivano da una preparazione scrupolosa e attenta, conforme alle più recenti norme in vigore e all'utilizzo di materie prime italiane di qualità garantita.