Casearia Casabianca

L'azienda agricola "Casabianca", oasi verde sita nella piana di Fondi (LT) a sud dell'agro pontino, a circa 5 Km dalla costa mediterranea e a pochi chilometri dal parco Nazionale del Circeo.Ha un estensione di circa 90 Ha, destinata sa sempre all'allevamento della bufala mediterranea.
Qui tra questi pascoli verdi, grazie alla grande passione tramandata da generazione ed alla professionalità redatta dai nostri studi (veterinari ed agraria), si attuano, nel rispetto di antiche tradizioni, le più recenti tecniche di allevamento, ottenendo così del "latte genuino" pieno di bontà, che ben si presta alla trasformazione in "mozzarella di bufala campana".