Burson - Uva Longanesi

Il BURSON, Vino Rosso di Bagnacavallo, è il vino prodotto da un vitigno autoctono conosciuto come UVA LONGANESI, prodotto nel comune di Bagnacavallo e comuni limitrofi.

I produttori di questo splendido vino si sono uniti nel "Consorzio IL BAGNACAVALLO", creato nel 1997 per la valorizzazione dei prodotti tipici, che costituisce ad oggi un punto di riferimento fondamentale per l`economia e la cultura del territorio.
Sviluppatosi in armonia con la crescita della città di Bagnacavallo, che ha saputo esprimere al meglio le sue valenze storiche, artistiche e culturali, si propone come strumento di integrazione opportuna fra le attività produttive primarie ed il turismo locale. L`antica tradizione agricola del territorio bagnacavallese con le sue produzioni di eccellenza della vitivinicoltura, ortofrutticoltura, floricoltura e degli allevamenti, viene riproposta al consumatore ed all`ospite in chiave moderna, nella riscoperta della qualità e nel rispetto dell`ambiente.