Lattegra

Lattegra, è un’azienda a carattere familiare che ha iniziato la propria attività di trasformazione del latte in GRANA PADANO nel 1944, lavorando esclusivamente il latte proveniente dalla propria stalla e quindi producendo 4 forme al giorno.
Nel corso degli anni il progressivo crescere dell'attività ha portato ad un programma di investimenti, volto non solo ad ampliare la struttura, ma anche alla continua ricerca per migliorare la qualità.

Con una produzione di circa 130.000 forme di Grana Padano all’anno ed una capacità produttiva di 180.000 forme all’anno, Lattegra trasforma 2.000 Q di latte al giorno, raccolto da stalle locali del piacentino e del lodigiano; ad una lavorazione rigorosamente tradizionale viene affiancato il supporto di impianti tecnologici che permettono di ottimizzare la qualità ed avere un prodotto costante: "Tradizione e Tecnologia al servizio della qualità"