Mogliazze

Questa azienda agricola dell'alta Val Trebbia si estende per oltre 40 ettari.È gestita fin dal 1978 dalla cooperativa Mogliazze, fondata da Piero Mozzi.Seguendo i metodi dell'agricoltura biologica, qui si coltivano more, albicocche e uva spina che sono trasformate in composte confetture, mele e pere in succhi di frutta, verdure e ortaggi in salse passate.Buono anche il miele, proposto nella versione millefiori, castagno e tarassaco.La ricca presenza di piante medicinali consente la produzione di estratti per usi diversi, ottenuti per lo più da essenze che crescono spontaneamente nella zona.
Vendita diretta in azienda.