Alsenese Salumi

E’ ad Alseno, sul confine tra Piacenza e Parma, il salumificio che vanta uno degli assortimenti più completi e golosi del salume italiano: Alsenese Salumi. Salami, coppe, pancette, salumi dolci e piccanti, a stagionatura naturale, specialità del nord e del sud con distribuzione puntuale su tutto il territorio nazionale, isole comprese. Qui nascono i pregiati prodotti a Denominazione d’Origine Protetta: coppa, pancetta e salame piacentini e i salamini italiani alla caccitora DOP. Dall’Emilia, porta sulla tavola degli italiani tutta la qualità del salume nostrano.
L’impegno e la professionalità dell’Alsenese Salumi sono stati indiscutibilmente premiati dal consumatore, tant’è che nel 2004 l’azienda ha rinnovato e ampliato lo stabilimento produttivo, dotandosi delle strutture e dei macchinari più all’avanguardia nel settore dell’affettamento e confezionamento. Oggi Alsenese Salumi si estende su un’area di 10.000 mq. ed ha una capacità operativa di 700 quintali di prodotto finito alla settimana. La rete vendita assicura una distribuzione capillare ed un servizio puntuale in tutta Italia. Grazie alla raffinatissima tecnologia di cui si avvale, l’azienda punta a livelli produttivi e gestionali ulteriormente ottimizzati, in una ricerca costante della qualità. L’Alsenese Salumi lavora da sempre nel rispetto dell’antica cultura del salume, ma con grande riguardo alle aspettative del mercato. I suoi prodotti sono garanzia di genuinità e piacere per il palato, senza tralasciare il giusto rapporto qualità-prezzo. Ecco la chiave del successo di questa azienda che ha saputo crescere al passo coi tempi. L’Alsenese Salumi ha raggiunto l’equilibrio fra antiche tradizioni e tecnologie all’avanguardia, materie prime selezionate, attento controllo dei processi produttivi e metodi di stagionatura, garanzie d’igiene. Ma soprattutto ha fatto uso sapiente di un ingrediente fondamentale: il grande amore per il prodotto.