Il Caseificio La Villanella nasce nel 1980 a Serre, un piccolo paese dolcemente adagiato ai piedi del Massiccio degli Alburni, dove la natura incontaminata ed un’antica tradizione fanno della mozzarella il prodotto tipico della nostra vocazione. I nostri animali, rigorosamente selezionati, producono latte di altissima qualità, anche perchè il foraggio proviene da colture speciali e razionali.