Carni di Palomonte

Il territorio dell'antico comune di Palomonte, un paese in provincia di Salerno, situato tra i il gruppo dei monti Marzano-Eremita e la valle del Tanagro, è un tipico esempio della ricchezza della cultura agroalimentare della ragione.Particolarmente rinomate sono le carni nostrane degli animali allevati qui, in modo assolutamente naturale, secondo le antiche tradizioni di questa terra.Le Carni di Palomonte è un'azienda agricola con sede nella località Perrazze di Palomonte, specializzata nella produzione di carni nostrane: è rinomata sul territorio, ad esempio, per il confezionamento di salumi e altri alimenti tradizionali, tutti ricavati da carni di animali allevati allo stato brado in modo del tutto naturale.