Tra i più antichi pastifici di Gragnano, la Casa fu fondata nel 1895 da Vincenzo Afeltra che già produceva Pasta artigianale dal 1848. Nel secondo decennio del 1900, Giuseppe Afeltra, continuando l'attività di produzione della Pasta alimentare iniziata dal padre Vincenzo, grazie ad una strategia imprenditoriale vincente, trasformò quella che era una piccolà manifattura di dimensioni locali, in un polo industriale conosciuto a livello mondiale, esportando la Pasta negli Stati Uniti d'America ed in altri paesi del mondo. Oggi Giuseppe Afeltra, presidente del gruppo ed erede della dinastia, continua a produrre Pasta artigianale così come apprese da bambino osservando il nonno Giuseppe nel laboratorio di Gragnano, con la sola acqua sorgiva di Gragnano e la migliore semola di grano duro italiano.