Gerardo di Nola

Gerardo di Nola, Maccheroni Napoletani esprime la storia, la tradizione e la cultura della vera pasta artigianale Napoletana.È uno dei marchi storici della città di Gragnano, culla dell' arte della pasta, ed inoltre contraddistintasi per l'alta qualità delle sue materie prime ed i suoi formati.La nostra semola di grano duro, selezionata in Campania; la trafilatura è fatta in bronzo e l' essiccazione avviene con il classico sistema naturale napoletano, a basse temperature.Il confezionamento, rigorosamente manuale, conferisce eleganza, essenzialità e particolarità ad ogni pacchetto.L'esclusività del nostro prodotto è data anche dall'entusiasmo e dalla passione, in primis di Giovanni Assante che esprime al meglio con tutta la sua verve l'amore per la cucina d'alta qualità e naturalmente per i suoi prodotti d'eccellenza;in più da parte di tutta la famiglia e di tutta la squadra Gerardo di Nola, che abbraccia a pieno la filosofia della famiglia Assante, in un ambiente sereno ed innamorato del proprio operato.Il nostro lavoro quotidiano verte da sempre a portare sulle tavole di case e ristoranti un prodotto squisito, sano ed unico.La tradizione si fonde con la qualità, firmata Gerardo di Nola.