Caseificio Il Casolare

Il Caseificio Il Casolare propone la produzione e la distribuzione dei prodotti caseari tipici campani. Specializzato nella vendita della mozzarella, il caseificio propone la lavorazione del latte per le mozzarelline, le trecce di mozzarella, la ricotta e il burro di prima qualità. Il caseificio distribuisce l'intera gamma dei prodotti caseari provenienti da allevamenti locali.
Con la produzione di caciocavallo, cacio ricotta, caciotta, provolone e provola affumicata propone la vendita di tutti i gustosi formaggi della tradizione campana.