L’azienda agricola è stata fondata nel 1997 per opera del suo giovane titolare, che ha scelto fin da subito l’agricoltura biologica quale elemento di distinzione e caratterizzazione. La superficie agricola totale si aggira intorno agli otto ettari. Le coltivazioni principali sono l’ulivo (varietà ortice, frantoio), la vite (aglianico, piedirosso, falanghina, coda di volpe - qui detta di pecora) ed il castagno. Esiste anche un buon orto e una discreta superficie di bosco che spesso offre oltre ai normali frutti di bosco anche degli ottimi porcini. Le pratiche agronomiche non sono solo orientate al rispetto della natura ma anche e soprattutto delle tradizioni.