Fattoria della Piana

La Fattoria della Piana è una cooperativa di allevatori che opera principalmente nel settore dei prodotti lattiero-caseari; nata nel 1936, è cresciuta fino a diventare una tra le più grandi realtà produttive del settore di tutta la Calabria. L’azienda, coprendo con le proprie attività tutta la filiera agroalimentare, produce formaggi sia freschi che stagionati di prima qualità applicando tecnologie all’avanguardia a secolari ricette di caseificazione.
Ogni giorno all’interno della moderna Fattoria viene raccolto dai propri allevamenti e quelli degli altri soci il latte, il quale dopo essere stato raffreddato per una corretta conservazione, viene successivamente lavorato nel caseificio cooperativo situato all’interno della medesima ristrutturato ed attrezzato con moderni mezzi. Tutti i nostri prodotti sia i tipici stagionati che i freschi vengono quotidianamente distribuiti in Calabria e Sicilia attraverso una propria flotta di efficienti mezzi e, tramite corriere, nel resto dell’Italia e del mondo. Inoltre l’azienda vanta di propri punti vendita dislocati nella provincia di Reggio Calabria e garantisce massima freschezza e genuinità di ogni singolo prodotto. L’azienda si è con successo posizionata nel mercato estero vantando discreti numeri in costante crescita e riconoscimenti vari per la propria linea di formaggi tipici tra cui il pecorino Riserva, fiore all’occhiello premiato recentemente nella sezione “Formaggi di nicchia” alla fiera Internazionale “TuttoFood 2009” svoltasi a Milano. Fattoria della Piana rappresenta un modello di filiera completo e si posiziona come primo produttore di formaggi di pecora di tutta la regione Calabria.