San Vincenzo di Fernando Rota

Vi invitiamo ad assaporare una storia veramente gustosa: molto tempo fa, nelle montagne della Sila, Vincenzo Rota, ultimo di generazioni di mastri salumai, iniziò a produrre seguendo antiche ricette, i salumi più tipici della terra di Calabria: Ed è sempre lì che il figlio Fernando continuò la tradizione di famiglia, preparando sempre con la stessa intatta dedizione i grandi salumi San Vincenzo. E fetta dopo fetta, di generazione in generazione, la storia arriva ai giorni nostri: oggi anche i quattro figli di Fernando si dedicano ai salumi con l’amore e la passione di un tempo. Amalgamando la più autentica tradizione con la ricerca e la tecnologia, San Vincenzo vi offre un sapore vero: quello dei buoni salumii questa terra.