Azienda Agricola Lupo

L’ Azienda Agricola Lupo si trova in una zona particolarmente fertile
per la natura del terreno che dà origine ad un microclima
ottimale e particolare per la produzione dell’olio.
Il terreno, situato a 400 m s.l.m. nell’ Alto Jonio calabrese, si estende ai piedi del Pollino ed è acutamente esposto ad est per poter sempre beneficiare, durante tutto il corso dell’anno, del calore dei raggi solari. L’ oliveto, di circa 6 ettari, viene impiantato nel 1987 con Cultivar Carolea e Nocellara Messinese.
Il frantoio è di tipo tradizionale, garantito da una lavatrice,
una mulazza, due presse e un separatore centrifugo e cisterne in acciaio inox.
Si tratta di un frantoio aziendale, che lavora pertanto solo le proprie olive a freddo.