Fratelli Dedoni
Cuore sardo Bontà Calabrese.
Sono la terza generazione di una famiglia sarda, profonda conoscitrice delle tecniche dell’allevamento ovino e della produzione del pecorino.
Una volta stabilitasi in Calabria, la famiglia ha potenziato l’allevamento ovino, ha fatto sua
la tecnica della lavorazione valorizzando al meglio il pecorino calabrese e, 30 anni fa, il primo caseificio che, negli anni è cresciuto per volumi e qualità
del prodotto, fatturato e organizzazione aziendale.