Il Biscottificio Caucci opera da oltre un trentennio nel settore dei prodotti da forno tipici regionali. Un’azienda familiare custode appassionata della tradizione locale al più alto livello di qualità e con il massimo rispetto delle ricette e dei metodi di lavorazione originali, sempre più ricercati da chi ama le cose buone di un tempo: fatte bene, semplici negli ingredienti, ricche nel gusto.
I successi commerciali, registrati negli ultimi anni su aree mercato sempre più ampie, hanno influito considerevolmente sui livelli di produzione e sugli sviluppi aziendali complessivi: a giugno 2002 è stato inaugurato il nuovo stabilimento di oltre 1.200 mq e dotato di un ampio parcheggio. Collocato strategicamente nella Valle del Noce (Contrada Ronzino), lungo le maggiori direttrici stradali ed i nodi logistici del Meridione, veicola ogni giorno verso la distribuzione più di 3.000 confezioni dei gustosissimi prodotti da forno, che caratterizzano la gamma dell’offerta aziendale.