L'oleificio Coletta rappresenta una realtà importante nella produzione di olio extra vergine di oliva in Abruzzo. La nostra moderna azienda si dedica all'estrazione esclusivamente a freddo di olio extra vergine di oliva, al suo imbottigliamento e alla relativa distribuzione in Italia e nei paesi europei. Oggi l'oleificio comprende uno dei più grandi frantoi d'Abruzzo con una capacità massima lavorativa di 20 q.li/h di olive suddiviso in due linee produttive, una linea di imbottigliamento della capacità di 200 bottiglie/h e uno stoccaggio di 40.000 litri. La quantità più rilevante di olio (60% circa) viene venduta nelle regioni dell'Italia settentrionale, dove per il clima rigido e nebbioso la pianta dell'olivo fruttifica in poche zone. Il 20% viene commercializzato nella regione di produzione, l'Abruzzo. Un ultimo 20% trova collocazione in paesi Europei come Germania, Belgio e Austria.