La storia di Dolci Aveja nasce oltre trentacinque anni fa. Una donna, una mamma, Anaide, preparava con grande passione dolci per i suoi figli. I dolci erano davvero buoni; questo spinse la donna a portare le proprie delizie in città e a venderle in alcuni negozi di dolciumi.
Oggi la ditta è una piccola azienda di pasticceria artigianale che realizza le antiche ricette della tradizione pasticcera abruzzese.