Note di degustazione:Lo Chardonnay è vino tranquillo o da spumantizzazione.
Gradazione e acidità fissa piuttosto elevate. Fine, elegante, nobile, snello di corpo.
Profumo che ricorda la mela, la crosta di pane fresco.
Sapore invitante, discreto e finissimo, con ricordo di mela e fiore d'acacia.
Invecchiato si evolve in bouguet piacevolissimo in cui si nota evidente l'artemisia. E', come il Pinot bianco, un grandissimo vino.
Temperatura di servizio:8.0 °C
Età ottimale:N/A
Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale