Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: seconda, terza decade di Settembre
- Vinificazione: pigiatura con diraspatura, criomacerazione con le bucce per qualche ora , decantazione naturale 7/8° C , fermentazione controllata per 15 gg.
- Affinamento: N/A
IGT
- Veneto Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: N/A
- Colore:N/A
- Sentori:erba
- Note di degustazione:è ricco complesso e di grande persistenza.
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:4%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Verona nel territorio del comune di San Pietro In Cariano.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Guyot
- Anno di impianto: 1998
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
