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Veneto
CHIARETTO DOC 2010
AZIENDA AGRICOLA BENAZZOLI FULVIO
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
manuale con accurata selezione dei grappoli migliori
Vinificazione:
pigiatura soffice delle uve, breve macerazione sulle bucce (16-24 ore) e successiva fermentazione a temperatura controllata
Affinamento:
in serbatoi di acciaio
Scheda DOC
Bardolino Chiaretto Doc
Abbinamenti:
Antipasto a base di erbe e e di uova
,
Risotto allo zafferano
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
12.0°
Colore:
Rosa chiaretto
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
N/A
Temperatura di servizio:
8.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Veneto
in provincia di
Verona
nel territorio del comune di
Pastrengo
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
N/A
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
N/A
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