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,
Veneto
Bardolino Chiaretto classico
Azienda Agricola Le Caldane
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
A mano in un unico passaggio.
Vinificazione:
Svinatura del mosto fiore dopo 12-36 ore di macerazione e successiva fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento:
In acciaio.
Scheda DOC
Bardolino Chiaretto Doc
Abbinamenti:
Antipasto a base di erbe e e di uova
,
Risotto allo zafferano
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
12.5°
Colore:
N/A
Sentori:
rosa, geranio
Note di degustazione:
Fresco, delicato, fruttato e vivace
Temperatura di servizio:
10.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
6%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Veneto
in provincia di
Verona
nel territorio del comune di
Lazise
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
N/A
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
120 q
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