Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Il periodo di vendemmia va da fine di settembre a metà ottobre
- Vinificazione: La vinificazione viene fata in bianco, cioè in assenza delle bucce alla temperatura di 20°. La presa di spuma avvine con una rifermentazione lenta in grandi recipienti chiusi, alla temperatura di 15/16 gradi,
- Affinamento: N/A
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 11.5°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:mela, melone, pesca bianca
- Note di degustazione:Ha note floreali, con profumi molto persistenti e di grande finezza che possiamo identificare in fiore di glicine, di limone, di petalo di rosa.
- Temperatura di servizio:9.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:6%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Treviso nel territorio del comune di Valdobbiadene.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "SUPERIORE DI CARTIZZE"
