Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Fine ottobre
- Vinificazione: Dopo la diraspatura, il pigiato viene messo in vasche da 200 hl dove si controllano la temperatura (max 28°) e lo svolgimento della fermentazione (circa 18 gg.). In seguito si eseguono i travasi e gli affinamenti per ottenere il bouquet caratteristico.
- Affinamento: N/A
IGT
- Veneto Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.5°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:ribes nero
- Note di degustazione:Profumo caratteristico di marasca e ribes. Tannico da giovane, si ammorbidisce con l’invecchiamento.
- Temperatura di servizio:16.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Treviso nel territorio del comune di San Polo Di Piave.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Spalliera,guyot
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
