Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: con uve ben mature e titolo zuccherino elevato
- Vinificazione: pigiatura e pressatura soffici, macerazione a freddo del pigiato per 24 ore e fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati
- Affinamento: in cisterne di acciaio inox
IGT
- Veneto Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.0°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:fine, sapido e molto vellutato
- Temperatura di servizio:10.0 °C
- Età ottimale:da 3 a 4 anni
- Acidità:5%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Padova nel territorio del comune di Conselve.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Sylvoz, cordone speronato; terreno alluvionale, inerbito
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "SILVANUM AMBASCIATORE"
