Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Inizio ottobre totalmente a mano
- Vinificazione: In rosso che prevede un periodo di macerazione a contatto con le buccie a temperatura controllata a 24°-28°.
- Affinamento: In vasche di acciaio per circa 6-8 mesi. Imbottigliamento a fine primavera ed affinamento per ulteriori 4-6 mesi.
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.5°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:lampone
- Note di degustazione:Asciutto, deciso, con tannini robusti, maturi e vellutati. Al retrogusto regala una piacevole senzazione amarascata.
- Temperatura di servizio:18.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Padova nel territorio del comune di Campodarsego.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Gouyot o cordone speronato
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "REFOSCO DAL PEDUNCOLO"
