Vendemmia: a giusta maturazione tecnologica e fenolica . Raccolta a mano ed in cassetta da 25 Kg
Vinificazione: In acciaio
Affinamento: in Bottiglia
Caratteristiche
Gradazione alcolica:13.5°
Colore:Rosso porpora
Sentori:cioccolato, erba tagliata, mora, violetta, visciola
Note di degustazione:Vino tipico ottimo , con prima nota olfattiva floreale di viola e finale persistente all'assaggio di mora , erba tagliata , cioccolato , accompagnato da una modesta tannicità .
Temperatura di servizio:20.0 °C
Età ottimale:da 1 a 3 anni
Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Umbria in provincia di Terni nel territorio del comune di Ficulle.
Esposizione: Sud
Tipo di allevamento: guyot
Anno di impianto: 1980
Ettari: 2.00
Resa per ettaro: 60 q
Voti e degustazioni per "FragoRosso Igt rosso Umbia"