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REFOLA SAUVIGNON BLANC
Azienda Agricola Poggio Salvi
Prezzo in cantina
Prezzo:
7.00 EUR
Lavorazione
Vendemmia:
A mano in cassatte molto anticipata, di solito alla fine d'agosto
Vinificazione:
in acciaio a temperatura controllata
Affinamento:
in bottiglia per 3/4 bottiglie
IGT
Toscano o Toscana Igt
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.0°
Colore:
Giallo verdolino
Sentori:
ananas, pesca bianca, pipi di gatto
Note di degustazione:
fresco ed armonico
Temperatura di servizio:
10.0 °C
Età ottimale:
da 1 a 2 anni
Acidità:
5%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Toscana
in provincia di
Siena
nel territorio del comune di
Sovicille
.
Esposizione:
Est
Tipo di allevamento:
Guyot
Anno di impianto:
1995
Ettari:
1.00
Resa per ettaro:
60 q
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