Vinificazione: Macerazione delle uve per 6-8 ore in ghiaccio secco.Pressatura soffice.Vinificazione in acciaio a temperatura controllata di 15-16°C per 20 giorni
Affinamento: In bottiglia
IGT
Toscano o Toscana Igt
Caratteristiche
Gradazione alcolica:N/A
Colore:N/A
Sentori:N/A
Note di degustazione:N/A
Temperatura di servizio:N/A
Età ottimale:N/A
Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Siena nel territorio del comune di Montepulciano.