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Syrah Toscana
Capoverso
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
Manuale, dalla metà alla fine di settembre.
Vinificazione:
2/3 rimontaggi giornalieri e follatura manuale, macinazione 20gg sulle bucce.
Affinamento:
In acciaio, seguito dal riposo in bottiglia.
IGT
Toscano o Toscana Igt
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.0°
Colore:
Rosso rubino
Sentori:
ciliegia, fragola
Note di degustazione:
Sapore asciutto, armonico, ben equilibrato, con note fruttate evidenti.
Temperatura di servizio:
N/A
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Toscana
in provincia di
Siena
nel territorio del comune di
Montepulciano
.
Esposizione:
Sud Sud-Ovest
Tipo di allevamento:
Cordone speronato
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
15.00
Resa per ettaro:
N/A
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