Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Fine Settembre e prima metà di Ottobre, con raccolta manuale
- Vinificazione: Pigiatura soffice e fermentazione a temperatura controllata, mai superiore ai 28° Macerazione sulle bucce per 18/19 giorni
- Affinamento: Elevazione in piccole botti di Rovere di Allier da 225 litri per almeno 15 mesi. In bottiglia per almeno 6/8 mesi.
IGT
- Toscano o Toscana Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: N/A
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Gusto pieno, morbido e persistente.
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Siena nel territorio del comune di Chianciano Terme.
- Esposizione: Ovest Sud-Ovest
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
