Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: dopo la svinatura, le migliori vinacce delle uve del Chianti Classico ancora fresche, ricche di alcool e, soprattutto, di sostanze aromatiche, vengono distillate in moderni alambicchi a bassa temperatura per conservare intatto il profumo originario
- Affinamento: Viene normalmente imbottigliata alcuni mesi dopo la distillazione per consentire un adeguato affinamento in contenitori di acciaio inox o rovere per la grappa Riserva che permettono di ottenere una grappa eccellente, di elevate e delicate qualità .
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: N/A
- Colore:Giallo dorato
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:dal gusto caldo, si presenta asciutta al palato, ma molto morbida e dall’equilibrio perfetto dei suoi aromi
- Temperatura di servizio:10.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Siena nel territorio del comune di Castelnuovo Berardenga.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "Grappa Chianti Classico Querciavalle"
