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Trentino AA
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Umbria
,
Valle D'Aosta
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Veneto
Roccato
Rocca delle Macìe
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
Accurata selezione delle uve
Vinificazione:
Vinificazione con le più avanzate tecniche di cantina. La maturazione in barriques di rovere francese per un periodo da 9 a 13 mes
Affinamento:
Dopo il blend, il vino matura per altri tre mesi in botti da 35hl per passare poi un altro anno in bottiglia.
IGT
Toscano o Toscana Igt
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.5°
Colore:
Rosso rubino
Sentori:
cacao, caffe, ciliegia, fragola, lampone, mora, vaniglia
Note di degustazione:
caldo e ben equilibrato, con una fitta rete di tannini che ben supportano e sostengono la lunga persistenza aromatica.
Temperatura di servizio:
18.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Toscana
in provincia di
Siena
nel territorio del comune di
Castellina In Chianti
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
N/A
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
N/A
Voti e degustazioni per "Roccato"
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