Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Fermentazione a 28°-30°C per 15 giorni in serbatoi di acciaio inox da 50 e 105 hl;
- Affinamento: 16 mesi in barriques di rovere francese, 6 mesi in bottiglia
IGT
- Maremma toscana Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:pepe nero, rosa, geranio, tabacco, vaniglia
- Note di degustazione:Grande concentrazione, trama tannica ben modulata, equilibrato, con un finale pieno e piacevolmente persistente
- Temperatura di servizio:18.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:5%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Siena nel territorio del comune di Castellina In Chianti.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: 18.00
- Resa per ettaro: N/A
