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Podere Averda Rosso
Cupelli Ivana
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
Fine Settembre, selezione delle uve e raccolta manuale
Vinificazione:
Diraspatura e fermentazione sulle bucce in vasche di cemento per circa 10/15 giorni con rimontaggi giornalieri
Affinamento:
Matura circa 6 mesi in tini di cemento e 2 mesi in bottiglia.
IGT
Toscano o Toscana Igt
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
12.5°
Colore:
Rosso rubino
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
Profumo fruttato con note di marasca ed altri frutti a bacca rossa, caratterizzato da un corpo sottile e leggermente tannico
Temperatura di servizio:
N/A
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Toscana
in provincia di
Pisa
nel territorio del comune di
San Miniato
.
Esposizione:
Sud-Ovest
Tipo di allevamento:
cordone speronato
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
N/A
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