Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: vendemmia con raccolta selezionata delle uve, fermentazione con alternanza di rimontaggi
- Vinificazione: fermentazione con alternanza di rimontaggi all'aria e di energiche e lunghe follature per 10 giorni circa a temperatura controllata, macerazione post-fermentativa con quotidiane follature per 8-10 giorni a temperatura controllata.
- Affinamento: Affinamento in barriques per circa 8 mesi e in bottiglia
IGT
- Toscano o Toscana Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 14.0°
- Colore:N/A
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:N/A
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Livorno nel territorio del comune di Piombino.
- Esposizione: Sud-Est
- Tipo di allevamento: cordone speronato
- Anno di impianto: 1985
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
