Vinificazione: Le uve vengono raccolte manualmente e vinificate separatamente. Dopo la malolattica, il vino matura, a contatto con le proprie fecce, per circa 8 mesi sia in barriques di secondo passaggio che in acciaio.
Affinamento: N/A
IGT
Toscano o Toscana Igt
Caratteristiche
Gradazione alcolica:N/A
Colore:N/A
Sentori:cuoio
Note di degustazione:Al gusto si presenta di buon spessore, morbido, persistente.
Temperatura di servizio:N/A
Età ottimale:N/A
Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Grosseto nel territorio del comune di Orbetello.