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PASSITO DI PANTELLERIA
Azienda Agricola Solidea
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
N/A
Vinificazione:
In acciaio, con macerazione delle uve appassite
Affinamento:
Breve permanenza in botte e successivamente in - bottiglia
Scheda DOC
Moscato di Pantelleria Moscato Passito di Pantelleria Doc
Abbinamenti:
Dessert
,
Formaggi erborinati
,
Pasticceria secca
,
Pasticceria secca a base di mandorle
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
14.5°
Colore:
Giallo dorato
Sentori:
acacia, miele
Note di degustazione:
Dolce, morbido e persistente.
Temperatura di servizio:
12.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Sicilia
in provincia di
Trapani
nel territorio del comune di
Pantelleria
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
allevato ad alberello basso per - ripararlo dai venti - potatura corta
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
N/A
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